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    新冠疫情为何总跟海鲜扯上关系?我们应当如何应对?

    时间:2020-08-06 15:35来源:未知 作者:admin 点击:
    从今年初的武汉华南海鲜市场,到北京新发地农贸市场的相关海鲜产品,从大连、厦门海关相继在厄瓜多尔生产的部分冻南美白虾外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性,到近期大连新增本土新冠肺炎确诊病例中绝大部分与大连凯洋海鲜公司相关。新冠肺炎疫情为何总跟海

      从今年初的武汉华南海鲜市场,到北京新发地农贸市场的相关海鲜产品,从大连、厦门海关相继在厄瓜多尔生产的部分冻南美白虾外包装样本中检出新冠病毒核酸阳性,到近期大连新增本土新冠肺炎确诊病例中绝大部分与大连凯洋海鲜公司相关。新冠肺炎疫情为何总跟海鲜扯上关系?应当如何应对?

      欧洲科学院院士、国际食品科学院院士、华南理工大学教授孙大文告诉记者,从科学的严谨性出发,当前仍旧无法证实海鲜、水产品可以感染新冠病毒,但上述疫情案例表明,相关市场所售冷链生鲜食品确有潜在风险。

      “疫情无小事,安全无小事。”孙大文建议,严格保障冷链食品的安全供。

    (责任编辑:admin)
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